園芸

大葉の花が咲いて焦っていませんか？実はその花、捨てずに美味しく食べられるんです！開花の原因や時期、摘心の方法から、絶品の醤油漬けや天ぷらなどのレシピまで、大葉の花を余すことなく楽しむ活用術をゆたりんが詳しくたっぷりと紹介します。